Sinopsis Una Pizca de amor

"Una pizca de amor, el ingrediente secreto" es la crónica de la memoria gustativa que viajó por los genes de las cuatro generaciones de mi familia que compartimos, con la matriarca de nuestro clan, sus recetas. Y la de un insólito efecto culinario que mutó nuestro ADN y convirtió nuestras vidas en una suerte de milagro. 

Un secreto sepultado por toneladas de olvido. Y un viaje auspiciado por Doña Mariana, mi abuela, que en un sueño me mostró pucheros, sartenes y moldes con los que poder desandar lo andado y volver al principio, en el que encontré el Norte y el camino a seguir.

Esta es nuestra historia, la culinaria, y también la de nuestras vidas y la de España, porque, por insólito que parezca, hemos sido testigos directos de algunos de los acontecimientos que cambiaron el curso del devenir de la mayúscula Historia de nuestro país.

¡Presta atención a esta advertencia! Si decides cocinar nuestras recetas, es posible que te arrolle un torrente de ideas. Y probable que tu vida se convierta en una película de acción.

Te adelanto algunos sucesos en los que nos vimos envueltos. Y te recomiendo pensarlo bien antes de dar el paso. No nos hacemos responsables del resultado.

Sé que no me vas a creer, yo tampoco doy crédito. Y que te sorprenderá tanto como me sorprendió a mí saber que el Che Guevara, el 23-F, Miguel Ríos o “La movida” formaron parte de nuestras vidas. Lo más increíble fueron los naufragios. Y claro, el episodio del avión. Y un regalo haber compartido con escritores del panorama literario mundial. 

Lo de Bárcenas fue por casualidad. Y lo de los “fondos buitres”, por la insistencia de los malos en robar. Lo más bonito, la historia de los justicieros de la “Liga anticorrupta”. Estoy segura que esa parte te va a encantar.

¡Échale guindas al pavo y atrévete con nuestras recetas! Son una auténtica delicia. Y muy sencillas de hacer. Con tan solo poner en práctica el ingrediente secreto, tu vida se convertirá en un milagro. Imagino que ya habrás adivinado que eso se logra, únicamente, con “una pizca de amor”.


Una pizca de amor

Dedicado a mis hijos, a los que les pedí que aprendieran a leer entrelíneas el amor que hay en lo que no se ve.

Una pizca de amor y algo de sal para salar la vida; dos cucharadas de azúcar para endulzar el camino; canela en rama para formar parte de un solo tronco. Carnes, aves, pavos y castañas, imprescindibles para hacernos creer que una Navidad es posible.

Ciruelas pasas mezcladas con el vinagre que en ocasiones agria la vida; escabechadas con clavo, porque de forma imperceptible estamos clavados a una tradición antigua; doble de agua que de azúcar….

Descargar primer capítulo.

 


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Un libro lo hacen sus lectores. Con sus palabras dan vida a las miles de historias que encierran sus páginas. De éste han dicho: "Resumiría el libro en magia"; "Es emocionante y muy emocional; está impregnado de muchos sentimientos, es muy especial";  "Del libro me gustó todo, es muy fresco, como si ella misma te lo estuviera contando"; "Las recetas impregnan familia, cariño y tradición"

Belén Alejandre

Ingeniera

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“Cuando salgas de esa tormenta,
no serás la misma persona que entró en ella.
De eso se trata esta tormenta” 
(Haruki Murakami)

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